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CE-geprüfte industrielle Schockfroster / IQF-Gefriermaschine / Tunnel / Gefriereismaschine

 

Eine Schnellgefriermaschine ist eine Art Tunnelstruktur, ein relativ einfaches und effizientes Schnellgefriergerät, das für Gebäck, Tiefkühlkost, Fleisch und andere Lebensmittel geeignet ist.

Die Bibliotheksplatte besteht aus einer doppelten Sandwich-Polyurethan-Dämmplatte aus Edelstahl. Die Dämmleistung ist gut, die Innenkomponenten bestehen aus hochwertigem Edelstahl SUS304, sind leicht zu reinigen und entsprechen den HACCP-Anforderungen.

ARTIKEL	INHALT
Gerätetyp	Tunnelfroster ORTF200
Riementyp	Edelstahlmaterial
Ausgabekapazität	200 kg/h
Einlasstemperatur	+15 Grad Celsius
Auslasskerntemperatur	-18 Grad Celsius
Innenlufttemperatur	-38±3 Grad Celsius
Gesamtabmessungen	10200 mm x 1800 mm x 2300 mm L x B x H
Aufbewahrungszeit	Einstellbar
Auftaumethode und -intervall	Auf dem Wasserweg alle 12 Stunden
Kältemittelverbrauch	30 KW (+40 Grad C/-40 Grad C)
Verdunstungsfläche	360 Quadratmeter
Kompressormodell	BITZER 6GE-34Y * 2 Sätze
Kühlleistung	30,26 KW (+40 Grad C/-40 Grad C)
Kältemittel	Kältemittel R404a
Kondensationstyp	Luftgekühlt
Installierte Leistung für Tunnelfroster	5,15 kW
Installierte Leistung für Kompressorsystem	30KW

CE-geprüfte industrielle Schockfroster / IQF-Gefriermaschine / Tunnel / Gefriereismaschine